5 mẹo này sẽ giúp tận dụng tối đa công dụng máy ép trái cây chậm nhà bạn.
Máy ép trái cây chậm (hay máy ép chậm) là loại máy ép trái cây sử dụng tốc độ ép chậm giúp tối ưu dưỡng chất trong rau quả được nhiều gia đình tin dùng. Bạn đang sở hữu một chiếc máy ép chậm nhưng chưa biết cách để máy hoạt động tốt nhất?
Trong bài viết dưới đây, Kalite sẽ giải quyết thắc mắc của bạn qua việc “bật mí” 5 mẹo sử dụng máy ép trái cây chậm nhé:
Cách ép để hạn chế kẹt bã
Tình trạng kẹt bã luôn là nỗi lo của mọi chị em khi sử dụng máy ép trái cây chậm. Tình trạng này thường xuyên xảy ra sẽ làm giảm tuổi thọ của máy, giảm hiệu quả ép kiệt,… thậm chí có thể khiến máy bị hỏng.
Để hạn chế kẹt bã khi sử dụng, bạn cần lưu ý vài điều như sau:
Cắt nhỏ nguyên liệu
Giúp máy hoạt động dễ dàng hơn, hạn chế tối đa tình trạng kẹt bã. Đặc biệt với những loại rau quả nhiều xơ như: rau má, cải cầu vồng, cần tây,.. thì việc cắt nhỏ là vô cùng quan trọng để tránh xơ rau quấn vào trục máy.
Những máy ép trái cây chậm có ống tiếp nguyên liệu lớn, có thể ép nguyên quả nhưng nhãn hàng cũng khuyến khích cắt nhỏ nguyên liệu để tối ưu lượng dinh dưỡng, có thể dễ dàng nhìn thấy nếu hoa quả bị hỏng. Ngoài ra, đây cũng là cách để tăng tuổi thọ cho máy ép, “của bền tại người” phải không nào?
Cắt nhỏ nguyên liệu giúp máy hoạt động dễ dàng hơn
Ép luân phiên các rau quả
Câu thần chú khi cho rau quả là: “Mềm trước, Cứng sau”. Những rau quả mềm, ít xơ nên ép trước; sau đó mới ép tới các rau quả cứng, nhiều xơ để hạn chế tình trạng kẹt bã, giúp máy hoạt động tốt nhất.
Một cách ép cũng được rất nhiều chị em áp dụng hiệu quả: ép rau quả có hạt nhỏ, khó tách (lựu,..) xen kẽ với rau quả mềm để bã ra ngoài nhanh hơn.
Với 2 mẹo nhỏ này, chị em sẽ không phải lo lắng tình trạng kẹt bã xuất hiện. Bã ép cũng kiệt hơn, giúp tiết kiệm tối đa nguyên liệu.
Bỏ hạt cứng
Các hạt cứng sẽ khiến ảnh hưởng không tốt đến quá trình máy hoạt động, hơn nữa một vài loại hạt không tốt cho sức khỏe cần loại bỏ khi ép nước, ví dụ như hạt táo có thể giải phóng ra chất độc xyanua sau khi tiếp xúc với dạ dày.
Lựa chọn máy ép trái cây chậm có vòng xoay đảo chiều
Khi máy bị kẹt bã do ép rau quả nhiều xơ, vòng xoay đảo chiều thông minh sẽ hỗ trợ đẩy xơ lên trên. Bạn có thể an tâm sử dụng tiếp mà không quá lo lắng, làm tăng tuổi thọ máy tối đa.
Máy ép chậm Kalite KL-531 được trang bị vòng xoay đảo chiều, khắc phục tình trạng kẹt bã
Hạn chế thúc nguyên liệu quá nhanh
Cho một lượng nguyên liệu vừa đủ, hạn chế thúc nguyên liệu quá nhanh giúp thành quả nước ép thơm ngon nhất mà không lẫn bã. Khi thúc nguyên liệu quá nhanh thì sẽ khiến máy ép trái cây chậm phải làm việc quá sức, từ đó giảm tuổi thọ máy, thành quả nước ép chứa nhiều bã, thậm chí kẹt bã.
Làm mát nguyên liệu trước khi ép
Việc này giúp thành quả nước ép thơm ngon, mát lạnh cho ngày hè nóng bức. Đồng thời, làm mát hoa quả cũng giúp máy ép nhiều nước hơn.
Lưu ý: không nên cắt nhỏ rau quả trước khi bỏ vào ngăn mát để tránh tình trạng mất nước
không nên cho rau quả vào tủ lạnh quá lâu khiến mất độ tươi ngon của rau quả.
Làm kem dễ dàng với máy ép chậm
Nếu bạn đang theo chế độ Eat Clean hay theo đuổi lối sống lành mạnh, chắc chắn bạn sẽ yêu thích chức năng làm kem với máy ép trái cây chậm: kem làm ra 100% từ trái cây, không đường hóa học, không chất bảo quản. Vừa thoả mãn được “cơn” thèm ăn vặt mà vẫn đảm bảo duy trì chế độ healthy mỗi ngày.
Cách làm vô cùng đơn giản:
- Bước 1: Cắt nhỏ nguyên liệu sau đó cho vào ngăn đá để đông cứng.
- Bước 2: Đưa trái cây đông cứng vào máy ép chậm.
- Bước 3: Thưởng thức thành quả kem thơm ngon.
Làm kem từ máy ép chậm đơn giản được nhiều gia đình yêu thích
Trên thị trường sẽ có máy ép chậm có tích hợp lưới làm kem riêng hoặc không tích hợp. Những chiếc máy không tích hợp tính năng làm kem vẫn có thể làm kem nhưng sẽ xuất hiện tình trạng dăm đá, nguyên liệu đọng lại trên thân máy khá nhiều.
Vì vậy, nếu có điều kiện, bạn nên chọn mua những chiếc máy có chức năng làm kem để tiết kiệm nguyên liệu, đảm bảo chất lượng kem.
Làm sữa đậu nành đơn giản với máy ép chậm
Món sữa đậu nành được nhiều gia đình yêu thích có thể tự làm tại nhà dễ dàng với máy ép trái cây chậm
Nguyên liệu:
- Đậu nành
- Dụng cụ: Cốc
- Máy làm sữa hạt
- Đường (không cần nếu bạn có nhu cầu giảm cân)
Cách làm:
- Bước 1: Sơ chế nguyên liệu: rửa sạch, ngâm hạt đậu nành trong nước ấm (1,5-2h) hoặc trong nước bình thường (4-5h)

Sữa hạt đậu nành thơm ngon với máy ép chậm
- Bước 2: Cho hạt đậu nành cùng một chút nước vào máy ép chậm để lấy phần nước đậu
- Bước 3: Đun sôi nước đậu, chú ý để nhỏ lửa và khuấy đều tay.
- Bước 4: Thưởng thức thành quả sữa đậu nành thơm ngon.
Kết
Hi vọng với 5 mẹo sử dụng máy ép trái cây chậm này, bạn cùng gia đình sẽ có những ly nước ép, ly kem, ly sữa hạt thơm ngon bên nhau. Hãy cùng theo dõi những bài viết tiếp theo của gia dụng Kalite để biết thêm nhiều kiến thức thú vị về máy ép chậm nhé!
Cao Thảo