Mâm Cơm Mùa Hè – Gợi Ý 30 Thực Đơn Mùa Hè Thanh Mát, Bổ Dưỡng

Gợi ý 30 mâm cơm mùa hè thanh mát dễ làm tại nhà 

Mùa hè đến mang theo những ngày nắng nóng, oi ả, khiến nhu cầu ăn uống của mỗi người cần phải thay đổi để thích ứng với điều kiện thời tiết. Khi trời nóng bức, cơ thể cần những món ăn thanh nhẹ, mát mẻ và dễ tiêu hóa để giảm thiểu cảm giác bức bối. Mâm cơm mùa hè vì vậy trở thành một phần không thể thiếu trong mỗi gia đình, không chỉ giúp giải nhiệt mà còn cung cấp đầy đủ dưỡng chất. Việc lựa chọn thực phẩm cho mâm cơm mùa hè không chỉ đơn giản là ăn cho qua bữa mà cần phải đảm bảo tính chất thanh mát, dễ chịu cho cơ thể, đồng thời cũng phải ngon miệng và bổ dưỡng.

Mâm cơm mùa hè không thể thiếu các món ăn mát, dễ tiêu hóa và giàu dinh dưỡng. Trong mùa hè, cơ thể cần được bổ sung nhiều rau xanh, trái cây tươi và các thực phẩm giàu nước để giữ cho cơ thể luôn trong trạng thái khỏe mạnh. Mỗi món ăn không chỉ đơn thuần là để ăn mà còn là một cách giúp giải nhiệt, giúp cơ thể dễ dàng hấp thụ và tiêu hóa. Những món ăn thanh đạm, ít dầu mỡ sẽ giúp giảm cảm giác nặng nề và nóng bức trong ngày hè.

Mâm cơm mua hè với rau muống, nước rau và nem nướng
Mâm cơm mua hè với rau muống, nước rau và nem nướng

 

Mâm cơm mùa hè cới canh cua. trứng rang chả thịt băm, tráng miệng với dưa hấu và dứa
Mâm cơm mùa hè với canh xương bí, chả băm, dưa chuột và tráng miệng với bưởi
Mâm cơm với canh riêu, bò xào măng, bí luộc, tráng miệng với dứa
Mâm cơm với canh riêu, bò xào măng, bí luộc, tráng miệng với dứa
Gà chiên sốt, canh hến mùng tơi, măng xào thịt, tráng miệng với mận
Gà chiên sốt, canh hến mùng tơi, măng xào thịt, tráng miệng với mận
Mâm cơm bao gồm đậu om chuối, rau muối, thit nướng và xoài
Gà chiên sốt, canh hến mùng tơi, măng xào thịt, tráng miệng với mận
Mâm cơm với rau dền luôc, nước canh, cá kho cà chua và ổi
Gà chiên sốt, canh hến mùng tơi, măng xào thịt, tráng miệng với mận
Mâm cơm với canh bí tôm, sườn xào chua ngọt, su su xào và tráng miệng bằng quýt
Mâm cơm với canh bí tôm, sườn xào chua ngọt, su su xào và tráng miệng bằng quýt
Canh rau ngót thịt năm, bò xào dưa, cá rán và thịt luộc
Canh rau ngót thịt năm, bò xào dưa, cá rán và thịt luộc
Mâm cơm với canh bí, chả thịt năm, nộm giò tai và tráng miệng với xoài
Mâm cơm với canh bí, chả thịt năm, nộm giò tai và tráng miệng với xoài
Mâm cơm với canh sâu mọc, rau cải xào và mực nhồi thịt, tráng miệng với dưa hấu
Mâm cơm với canh sâu mọc, rau cải xào và mực nhồi thịt, tráng miệng với dưa hấu
Canh sườn ninh lhoai tây cà rốt, dưa góp, chả lá lốt, xoài
Canh sườn ninh lhoai tây cà rốt, dưa góp, chả lá lốt, xoài
Canh cua rau đay, đậu tẩm hành, cà pháo, thịt rang cahsy cạnh và táng miệng với bưởi
Canh cua rau đay, đậu tẩm hành, cà pháo, thịt rang cahsy cạnh và táng miệng với bưởi
Canh trứng cà chua, rau muống xào, Xườn kho
Canh trứng cà chua, rau muống xào, sườn kho
Canh măng cá, đỗ luộc, bắp bê luộc, dứa tráng miệng
Canh măng cá, đỗ luộc, bắp bê luộc, dứa tráng miệng
Canh cua, đậu phụ nhồi thịt, giá đỗ xào thịt, tráng miệng bưởi
Canh cua, đậu phụ nhồi thịt, giá đỗ xào thịt, tráng miệng bưởi
Canh thịt băm rau củ, Thịt nướng sa tế, su su xào, táng miệng với dưa hấu
Canh thịt băm rau củ, Thịt nướng sa tế, su su xào, táng miệng với dưa hấu
Canh bí thịt băm, cá bống kho, nem thính, dưa chuột
Canh bí thịt băm, cá bống kho, nem thính, dưa chuột
Canh hến bí cải, su su xào trứng, chả băm sốt cà chua, trắng miệng mít xoài
Canh hến bí cải, su su xào trứng, chả băm sốt cà chua, trắng miệng mít xoài
Canh giá đỗ thịt băm, cá kho tộ, thanh long, su su luộc
Canh giá đỗ thịt băm, cá kho tộ, thanh long, su su luộc
Canh su su cà rốt, thịt luộc, salad trứng, tráng miệng với dứa
Canh su su cà rốt, thịt luộc, salad trứng, tráng miệng với dứa
Canh sườn, bò xào khế, dưa góp, tráng miệng với cam
Canh sườn, bò xào khế, dưa góp, tráng miệng với cam

 

Canh bắp cải, đạu phụ tẩm hành, thịt kho trứng cút
Canh bắp cải, đạu phụ tẩm hành, thịt kho trứng cút